Cómo cocinar langostinos fritos secos agridulces (har lok)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Para freír langostinos fritos secos agridulces, primero limpie los langostinos. Usa tijeras para recortar las gambas,

Enjuague y escurra las gambas en un plato forrado con toallas de papel.

Prepare sal y salsa de soja oscura para marinar los langostinos enjuagados.

Marine las gambas con la sal y la salsa de soja oscura durante 20 minutos.

Mientras tanto, prepare los ingredientes de la salsa para las gambas.

Combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño. Mezclar bien y reservar.

Caliente el aceite en el wok hasta que esté humeando. Fríe las gambas en aceite caliente hasta que estén casi cocidas entre 1 y 2 minutos. Este paso es importante para sellar los jugos. Si no hay suficiente aceite, los jugos se escurrirán.

Retire las gambas chamuscadas inmediatamente del wok y colóquelas en un plato forrado con toallas de papel para escurrir.

Usando el mismo wok, agregue la mezcla de salsa Worcestershire. Caliente hasta que la salsa esté ligeramente espesa. Pruebe y ajuste el condimento si es necesario.

Agregue las gambas chamuscadas y mezcle hasta que las gambas estén bien cubiertas y completamente cocidas. Luego espolvorea unas gotas de aceite de sésamo.

Saque en un plato para servir. Decore con cebolletas tiernas y tiras de chiles rojos.

¡Y tu estas listo! Sirva inmediatamente cuando esté caliente. Así que Disfrutá.


Ver el vídeo: Picada cervecera, langostinos fritos


Artículo Anterior

Cómo hacer trufas de chocolate fáciles

Artículo Siguiente

Cómo editar hermosas imágenes de otoño