Cómo hacer rollitos de lechuga fáciles



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Reúna los suministros

Es rápido comprar una mezcla de verduras ya triturada. También utilizamos ensalada de brócoli. Incluso puedes cortar las verduras tú mismo, agregar apio, zanahorias, repollo, lo que quieras.

Corta en dados tu pimienta, yo diría que para dos personas solo necesitas la mitad de una pimienta. Nuevamente, puede usar el que elija, verde, rojo o naranja.

Agrega tu ajo, puedes usarlo ya cortado en cubitos pero yo uso una prensa de ajos.

No olvide el jengibre. Raspa la piel exterior y luego córtala en dados muy finos.

Todas tus verduras.

Cocine su carne en una sartén grande, luego agregue sus verduras, puede parecer mucha comida pero se cocinará.

Saltee hasta que las verduras se ablanden, luego agregue media taza de su salsa de marinada bugogi, mantenga el fuego y revuelva para mezclar todo. Puedes probar diferentes salsas, por ejemplo salsa hoisin.

Se ve delicioso.

Para tus abrigos, de nuevo lo que quieras. Usamos iceberg porque me gusta una textura crujiente. También puedes usar cabezas de lechuga romana.

Corta una cabeza de lechuga iceberg por la mitad y luego sepárala para que sea más fácil de usar como envoltura.

Sirve con arroz. Para hacer la envoltura: ponga una pequeña cantidad de arroz en un trozo de lechuga y luego ponga la mezcla de carne y verduras encima. Consumir de un bocado. ¡Delicioso!

EXTRA: Además, aquí hay otra forma de hacerlo. Puede utilizar pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños. Estos son un poco grandes, deberían ser un poco más pequeños. Saltear en aceite de oliva, sal y pimienta.

También hemos cortado antes nuestras propias verduras, cebolla, apio, zanahoria, pimiento rojo, ajo y jengibre.

Saltear todo junto.

Esta es otra salsa que puedes usar y la recomiendo encarecidamente. Lo conseguimos de Safeway, pero sé que Wegmans también lo tiene.

Servido con cebollas verdes encima.


Ver el vídeo: Tortilla de Lechuga muy fácil de hacer y deliciosa


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