Cómo cocinar al vapor carne picada con huevos de tres colores



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La receta requiere huevos de gallina, huevo salado y huevo centenario.

Retire las cáscaras de los 3 tipos de huevos.

Yema de huevo salada y huevo centenario cortado en trozos

Batir ligeramente los huevos de gallina y la clara de huevo salada. Luego agrega el agua caliente.

Mezclar bien las mezclas de huevo con los trozos de huevo, la carne picada, la sal, la pimienta y los gránulos de pollo.

Vierta la mezcla suavemente en un plato humeante y colóquela en una rejilla humeante en un wok lleno de agua hirviendo.

Cocine al vapor hasta que el huevo esté firme y firme a fuego medio o bajo (aproximadamente 10 minutos). Se recomienda verificar que esté cocido para que no se cocine demasiado.

Retirar de la vaporera, espolvorear un poco de aceite de ajo y salsa de soja encima. Adorne con cebolla picada y ajo frito. Servir inmediatamente. ¡Y tu estas listo!


Ver el vídeo: HUEVOS RELLENOS DE CARNE. MUY FÁCIL Y RIQUÍSIMOS!


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