Cómo asar berenjenas y calabacines



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Elige una berenjena grande

Y un cougette grande (o 2 pequeños)

Pelarlo a la moda

Córtalo en rodajas de 1/2 cm de grosor.

Repetir con el cougette

Sal por ambos lados y déjalo en la nevera 1 / 2-1h

Retirar la sal y secar (utilizar toallas de papel) las rodajas, enjuagarlas con aceite de oliva y empezar a asarlas

Ase durante unos 4 minutos por cada lado

Y otros 4 minutos por cada lado. Sea creativo en el patrón de alevines;)


Ver el vídeo: ANTIPASTO de BERENJENAS Y PIMENTONES - DEMASIADO FÁCIL


Comentarios:

  1. Ori

    No tiene nada que decir: callar para no empantanar el tema.

  2. Woolcott

    Lo siento, pero esto no funciona para mí. ¿Quizás hay más opciones?

  3. Tojas

    Tema curioso

  4. Fishel

    En mi opinión, se cometen errores. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, te habla.

  5. Tygokazahn

    Hay algo en esto. Lo sabré, muchas gracias por la información.

  6. Burch

    Similar hay algo?



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